王浆酸

中文名称: 王浆酸|765-01-5;14113-05-4

中文同义词: 王浆酸;10-羟基-Δ2-癸烯酸(简称10-HDA)

英文名称: 10-Hydroxy-2-decenoic acid

王浆酸CAS号: 765-01-5;14113-05-4

王浆酸分子式: C10H18O3

王浆酸分子量: 186.25

王浆酸EINECS号:

质量标准：企业标准

级别： 医药级 

含量： 99% 

外观： 白色粉状 

包装： 25KG/纸板桶 

王浆酸价格：3000元/公斤

浆酸是被我国医学界科学家从蜂王浆中分离出一种有机酸，是蜂王浆的重要成分之一，是一种特殊的不饱和有机酸，蜂王浆的许多性质如气味、pH值等都与它有关。

由于这种酸在自然界的其它物质中没有，只存在于蜂王浆中，所以也称为王浆酸。10-羟基-Δ2-癸烯酸含量是蜂王浆质量的重要指标之一，一般含量在1.4%～2.4%之间，约占总脂肪酸的50%以上。分离出的纯王浆酸呈白色晶体，在新鲜的蜂王浆中多以游离形式存在，性质比较稳定，有很好的杀菌、抑菌作用和抗癌、抗放射的功能。10-羟基-Δ2-癸烯酸对保护王浆中的活性物质有重要的意义而且大大提高了蜂王浆的保健和医疗的效用。

专利名称：一种合成王浆酸的方法

技术领域：

本发明涉及一种合成王浆酸的方法，尤其是涉及一种由油酸出发合成王浆酸的方法。

人类对蜂王浆的利用历史久远，早在《神仙传》中就有关于蜂王浆能够使人精力充沛，延长生命的记载。随着研究的深入，发现蜂王浆中含有1O-羟基-2(E)-癸烯酸(10-HAD，分子式E-HO(CH2)7CH=CHCOOH))，约占蜂王浆总量的1．4～1．8％，是蜂王浆中的特有成份，故称之为王浆酸(又称蜂王酸)，是由5～15日工蜂头部营养腺分泌的，具有多种生理活性的物质。它具有抗癌、灭菌、强壮肌体和强烈抑制淋巴癌、乳腺癌等多种癌细胞的作用。能够增强肌体免疫功能，防止脱发等功效。广泛用作保健食品及饮料的添加剂，以及用于**急性辐射损伤和化学物质所致的损伤；还可作化妆品的增效剂等。我国是世界上蜂王浆的主要出口国，其质量等级主要以王浆酸的含量作为控制指标，需要相当量的10-HAD。此外通过合成来调制中低档的普通蜂蜜，以提高其应用价值，提高附加值。因此，对10-HAD的需求是很大的，我国尚无生产标准品的厂家，多从日本以高价进口。由于王浆酸在蜂王浆中含量很低，从天然物质提取的10-HAD难以满足需要，化学合成就成了一种Zui为便捷的途径。1996年《广西化工》第25卷第1期&#60蜂王酸的应用及制备&#62一文中介绍了多种化学合成工艺路线。如格氏试剂法(以己二醇为原料)、Wittig-Homer试剂法(1，6-己二醇为原料)、臭氧化法(1，5-环辛二烯为原料)、澳化法(以蓖麻油为基本原料)以及Knoevenagel缩合法(以辛二酸或1，8-辛二醇为原料)等。但是这些合成路线普遍存在操作繁琐，或者原料不易获得等问题，不具备产品化的条件。因此研究开发一种原料成本低廉、易得，合成工艺简便的10-HAD的合成工艺是经济发展的客观需要，而且具有巨大潜在经济效益。

本发明的目的在于提供一种采用来源广泛，成本低廉的油酸为原料合成王浆酸的方法。

为达到上述目的，本发明系由油酸出发采用分步工艺，依次经1，8(Z)-十七碳二烯、8(Z)-十七碳烯-1-醇、8-羟基辛醛等工序，Zui终合成王浆酸((E)HO(CH2)7CH=CHCOOH)。本说明书中所述的反应中各物质所用比例均为摩尔比。

王浆酸的作用

王浆酸，也称为蜂王酸，是王浆特有的活性成分，其含量高低一直作为全球王浆贸易中衡量质量及辨别真伪的Zui主要的指标。长期以来，对王浆酸的功能已有大量研究报道，主要包括抑菌、降血脂、抗肿瘤、免疫调节、抗辐射等。

　　抑菌、消炎

　　低浓度的王浆酸能强烈地抑制细菌、真菌如大肠杆菌、枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、变形杆菌、结核杆菌、星状发癣菌、表皮癣菌的生长，高浓度时有杀死细菌的作用。对炎症早期的血管通透性、组织液渗出以及水肿都有明显的抑制作用。但其抗菌作用比青霉素小4倍，比氯霉素小5倍。

　　此外，王浆酸能抑制应激性溃疡及幽门结扎型和消炎痛性胃溃疡的形成，促进醋酸性胃溃疡的愈合，并能抑制胃酸分泌，增强胃黏膜细胞保护作用。

　　增强免疫力

　　王浆酸能促进骨髓细胞分裂，促进人体外周血淋巴细胞脱氧核糖核酸合成，刺激淋巴细胞进行有丝分裂，使细胞转化增殖，增强机体细胞免疫功能。

　　抗癌作用

　　王浆酸抑制肿瘤细胞生长的作用明显，并能促进吞噬细胞的吞噬功能，具有抗白血病和腹水癌的活性。

　　抗辐射作用

　　有研究表明，王浆酸能保护和恢复内脏的蛋白质、核糖核酸和脱氧核糖核酸，因此能对急性辐射损伤起防治作用。

　　降血脂作用

　　王浆酸可改善血液中脂肪含量，减少饭后脂肪堆积沉淀，防止脂类物质的合成，具有降血脂作用。

　　动物实验表明，王浆酸可降低实验性高脂血症大鼠血液中甘油三酯（TG）、总胆固醇（TC）和总脂蛋白含量，同时升高有益的高密度脂蛋白（HDL）含量。

春浆--王浆酸含量高

王浆酸是一种特殊的不饱和有机酸,是鲜王浆中的重要功效成分之一,有很强的杀菌

的功能,由于这利酸在自然界的其他任何物质中都没有,只存在于

鲜王浆中,故名“王浆酸”。“春浆”中王浆酸的含量高达1.8%,Zui高含量达到2.2%左右

远远高于国家规定的1.4%标准,比其他季节采集的鲜王浆中的王浆酸含量高出很多。

 此外,春浆中王浆酸多以游离形式存在,性质及功率非常稳定,在保质期内不会发生任何变化,保健作用明显

春浆-营养丰富保健突出

春天万物复苏,生命力极强,“春浆”中上百种活性成分丰富异常

具有其他鲜王

浆无法比拟的高活性、高营养,且口感细腻,配比均衡,可全面补充人体营养成分的不足

专家研究发现,鲜王浆对人体的保健作用是通过各种天然营养综合调理的结果,营养成分越

丰富,活性成分越高,保健作用也就越明显,“春浆”中高恬性营养成分对增加免疫力、防

癌抗癌、延缓衰老、健脑益智、降血糖、抗疲劳、抗病毒、防止更年期综合症、神经衰弱

都有明显的保健作用,强身健体效果显著

鲜王浆含有多种酶、多肽、多糖、氨基酸、脂肪酸、核苷酸、维生素、乙酰胆碱及钙矿物质等近140余种营养成分。

随着科学的进步，人民对鲜王浆的成分又有了新的发现；鲜王浆中含有大量的牛磺酸和丰富的SOD。这两处珍贵的成分能促进大脑的发育，提高人体的免疫力，清除体内的自由基，延缓机体衰老，同时治疗生理机能障碍、皮肤病有很好的的疗效。